Tallarines con Jamón de York

Ingredientes: 600 gramos de tallarines. 100 gramos de jamón de York en lonchas. Guisantes cocidos. Queso parmesano rallado. Mantequilla. Fl...
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Coditos con Champiñones

Ingredientes: 300 gramos de coditos grandes. 100 gramos de champiñones. Una taza de salsa de tomate. Mantequilla. Sal y pimienta. Preparaci...
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Tortilla de Champiñones

Ingredientes: Ocho huevos. 400 gramos de champiñones. 50 gramos de jamón. Perejil. Aceite y sal. Preparación: Lavar bien los champiñones y ...
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Tortellini a la crema

Ingredientes: Tortellini frescos. Jamón dulce. Crema de leche fresca, o yogurt. Queso parmesano rallado. Guisantes cocidos. Mantequilla. S...
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Tortilla de Gambas y Camarones

Ingredientes: Por persona: Dos huevos. 100 gramos de gambas y camarones. Salsa de tomate. Sal. Preparación: Cocer los camarones y las gam...
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Tortilla de Queso y Jamón

Ingredientes: Huevos. Jamón Serrano. Queso rallado. Leche. Aceite. Preparación: Batir los huevos, y agregar el jamón, partido en trocitos, ...
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Tortilla de Espinacas

Ingredientes: Medio kilo de espinacas. Ocho huevos. Mantequilla. Sal y Pimienta. Preparación: Lavar y cortar las espinacas, y rehogarlas en...
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Tortilla de Espinacas

Ingredientes: Ocho huevos. Tres cebollas. Nata líquida. Mantequilla o aceite. Nuez moscada. Sal y pimienta. Preparación: Picar las cebollas...
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Tortilla de Berenjena

Ingredientes: Seis huevos. Dos berenjenas. Un calabacín. 100 gramos de jamón. Una cebolla. Dos tomates. Aceite y sal. Preparación: Calentar...
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